椰奶小方块的做法怎么做椰奶小方块

2024/5/10 10:48:47发布32次查看

1、主料：椰蓉少许、吉利丁10克、牛奶330毫升。
2、辅料：白糖30克。
3、先将吉利丁泡在冰水里，使之软化。
4、锅里加入糖。
5、倒入牛奶。
6、锅加热到50度左右，关火。
7、加入软化的吉利丁片。
8、过筛后倒入保鲜盒。
9、冷藏6小时左右，切块，滚上椰蓉，就可以了。

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