加热蒸汽压强的确定通常被蒸发的溶液有一个允许的高温度，若超过了此温度物料就会变质、破坏或分解，这是确定加热蒸汽压强的一一个依据。应使操作在低于大.温度范围内进行，可以采用加压蒸 发,常压蒸发或真空蒸发。蒸发是一个消耗大量加热蒸汽而又产生大量二次蒸汽的过程。从节能的观点出发，应充分利用二次蒸汽作为其它加热用的热源，即要求蒸发装置能够提供温度较高的二次蒸汽。这样既可减少锅炉产生蒸汽的消耗量，又可以减少末效进入冷凝器的二次蒸汽量， 提高了蒸汽利用率。
因此，能够采用较高温度的饱和蒸汽作为加热蒸汽是有 利的，但通常所用饱和蒸汽的温度不超过180°c ，超过时相应的压强就很高，这样就增加了 加热的设备费用和操作费用，一般的加热蒸汽压强在400~800kpa 范围之内。本次设计任务综合考虑，加热蒸汽设计压强选定为648kpa。
若一效采用较高压强的加热蒸汽，则末效可采用常压或加压蒸汽，此.时末效产生的二次蒸汽具有 较高的温度，可以全部利用。 而且各效操作温度高时，溶液粘度 低，传热好。若一效加热蒸汽压强低，末效应采用真空操作，此时各效二次蒸汽温度低，进入冷凝器冷凝需消耗大量冷却水,而且溶液粘度大，传热差。但对于那些热敏性物料的蒸发，为充分利用热源.还是经常采用的。对混合式冷凝器，其大的真空度取决.于冷凝器内的水温和真空装置的性能。通常冷凝器的大真空度为80~90kpa。 本 次设计中，冷凝器设计绝压为18kpa。