加工定制是 | 种类肉制品生产线 |
品牌永兴 | 型号500型 |
电压380V | 功率48kw |
净重600kg | 包装木箱 |
外形尺寸2200*2250*3000mm | 产品用途烟熏 上色 烘干 延长保质期 |
适用范围西餐店设备、 中餐店设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销新品 |
规格500 | 产能500kg |
挂肠车尺寸1050*1050*1970 | 工作空间2001*1350*2000 |
熟食烟熏炉 全自动熟食熏蒸设备 果木烤肠烟熏炉 大型烟熏炉 500型烟熏炉,烟熏炉设备烟熏出的食品不含3,4-苯并芘致癌物质,熏制出的食品安全可靠;可大量减少传统方法在厂房、设备等方面的投资;小型烟熏炉价格能实现机械化、电气化、连续化生产作业,大大提高生产效率;其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低不污染环境,且对产品起防腐、保鲜、保质用。熟食烟熏炉 全自动熟食熏蒸设备 果木烤肠烟熏炉
下面,跟大家说一下我们公司生产的烟熏炉的好处是什么
1、从外观上看,我公司生产的烟熏炉采用8层玻璃钢加防爆膜的设计,让您既能观察到自己产品的加工情况,又能更大程度的保证您的安全,同时外置的发烟炉也是采用同样的设计。
2、从材质上看,我们烟熏炉采用的是304不锈钢,顶部的电机是全包铜的,轴流风机采用铝的材质,减轻对电机的负担,耐腐蚀,提高使用寿命。
3、从内部设计上看,我们的烟熏炉的电加热管在内壁的两侧,每侧分别3根,呈u型,加热范围广,加热时间短,外置发烟炉的电加热管采用m型,增大发言面积,升温快烟雾浓。
为什么能够完成烟熏效果?
烟熏炉根据发烟装置的不同分为内置发烟炉和外置发烟炉,区别就是一个发烟室在外面,一个发烟装置在烟熏炉内。该烟熏炉设备发烟装置为标准内置发烟,在炉体内底部中心位置,配有高温发烟盘装置,在我们指定的发烟盒位置可根据客户要求,放置木屑,果糖,木粉,稻壳米糠等烟熏发烟产品,以对产品进行烟熏。
烟熏炉不同地区的叫法是有区别的。其实是一种设备。就是给食品烟熏的设备。适用于用于香肠,火腿,烤肠,培根,腊肉,烤鸡,熏鱼,烤鸭以及家禽,水产品等熏制产品,烘烤烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感更佳.质量保证,技术优良,操作方便。经过烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,彻底代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动了,提高工作效率,更增强了食品的口感及弹性。
烟熏炉是制作各种香肠、海产品、熏鸡、烤鸭等肉食品不可缺少的设备之一,在食品行业里或者是在肉制品加工过程中应用都是非常广泛的,话说,烟熏炉这个设备从开始的研制到现在的广泛应用已经经过十几年的时间了,通过有关的专家们不断的改进和对国内外技术的融合,烧鸡烟熏炉具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、上色等功能,有着非常良好的节能效果。
提起烟熏炉,想必大家都不陌生,做豆干的,肉制品的没有不知道这个设备的,当然也不是说只有用这个设备才能做出豆干香肠红肠之类的,在古代人们都是用土炉炕房来做这些的,随着技术的不断发展,现在传统方法已经被取代。