同时，fapas还是国际实验室认可合作组织ilac(international laboratory accreditation cooperation)成员，该组织下的任何能力验证，各国实验室均可相互承认。fapas于2007年已与中国cnas能力验证互认。
fapas理化项目
测试项目包含：
营养成分 金属污染物
食品添加剂 环境污染物
兽药残留 农药残留
真菌毒素 过敏原……
种类
基质
分析指标
真菌毒素
动物饲料，玉米，花生，小麦，辣椒，谷物，咖啡，奶粉，苹果汁等
黄曲霉毒素b1，b2，g1，g2和总量，呕吐毒素，3-ac呕吐毒素，15-ac呕吐毒素，玉米赤霉烯酮，赭曲霉毒素，伏马毒素b1，b2和总量，t2，ht2毒素，展青没素，麦角生物碱
营养成分
肉罐头，小麦，燕麦，谷物，饼干，奶粉等
水分，灰分，总脂肪，氮，糖，ph，tvb-n，氯，总膳食纤维，蛋白质，脂肪酸
营养元素
婴儿配方食品，奶粉，谷类早餐等
钙、铜、碘、铁、镁、锰、磷、钾、、锌
维生素
果汁，饮料，谷类早餐，婴儿食品，维生素补充剂等
维生素b1、 b2、b6 、a，b12，c，d3，e和k1总烟算和叶算，
食品添加剂
虾，果酱，蛋糕，糖果，油，肉，番茄酱，
二氧化硫，人工色素，抗氧化剂，非法染料，苯甲酸，山梨酸，甜味剂等
饲料品质
猪饲料，禽饲料，预混合料，奶牛饲料，豆粕
水分，灰分，蛋白，总油脂，粗纤维，淀粉，总糖，维生素，水分活度，钙、锰、镁、磷、钠&锌等
真实性
鸡肉，羊肉，鱼肉，牛肉
检测是否掺假
过敏原
小麦粉，蛋糕粉，大蒜粉，燕麦食品，罐头，巧克力，调味汁，婴儿食品，饼干
麸质，组胺，酪蛋白，β乳球蛋白，榛子，花生等
迁移物
尼龙薄膜，塑料薄膜，食用油，模拟食品
邻苯二甲酸盐，三聚氰胺，双酚a，甲醛，初级芳香胺等
环境污染
贝类，橄榄油，肉，油
多环芳烃，二恶英，多氯联苯，多溴联苯醚
化工原料
酱油，婴儿食品，薯片，植物油，蔬菜，动物饲料
三氯丙二醇脂肪酸酯，环氧丙醇和二氯丙二醇，丙烯酰胺，三聚氰胺，三聚氰酸，呋喃，硝酸盐，亚硝酸盐等
兽药残留
蜂蜜，鱼肉，猪肉，牛尿，鸡肉，牛奶，虾等
孔雀石绿，四环素，磺胺，喹诺酮和氟喹啉环酮，绿霉素，硝基咪唑类，β-星奋剂，合成激素，阿维菌素，β-内酰等
农药残留
各种蔬菜泥，各种水果酱，酒，蜂蜜，茶叶
多达几百种农药，详情请各地销售
重金属污染
米糕，大麦粉，婴儿配方食品，鱼肉，小麦，植物油，米粉，酒，奶粉，饲料，蔬菜，果汁等
无机砷、砷（总）、镉、铝、铬、铜、铁、铅、汞、甲基汞、砷、镍和锡
fepas微生物项目
食品微生物检验水平测试计划fepas® -已发展成为与世界众多国家微生物学家相互交流的国际性机构。
测试项目包含：
牛肉，奶粉，鸡蛋，面粉，沙拉等各种基质中的
沙门氏杆菌，酵母菌和霉菌，李斯特菌……
item code
种类
matrix
基质
analytes
分析指标
定量
牛肉，奶粉，棉签，果汁，鸡肉，沙拉，面粉等
蜡样芽孢杆菌/好氧平板计数，产脂芽孢杆菌，弯曲杆菌，产气荚膜杆菌，凝固酶阳性葡萄球菌，大肠菌群，大肠埃希氏菌，肠球菌，乳酸菌，李斯特菌，酵母菌，霉菌
定性
牛肉，奶粉，棉签，果汁，鸡肉，沙拉，面粉等
弯曲杆菌，肠杆菌，大肠埃希菌o157.h7，单核细胞增生李斯特菌/李斯特菌，沙门氏杆菌，副溶血弧菌，
gemma转基因项目
转基因检验水平测试计划gemma®
测试食品及饲料中的转基因成分，包含：
ø 面粉，烘培产品和动物饲料中的玉米，大豆
ø 加工过的各类基质中的roundup ready® 大豆 ，例如：tvp
ø 大豆，稻米dna
基质
分析指标
动物饲料
maize & soya
烟草
p35s & tnos
小麦粉
contamination test (maize, soya & rice)
100%玉米粉
maize
混合粉
maize & soya
leap环境与水项目
测试项目包含：
饮用水，废水，高盐水，地表水……理化分析，重金属，
农药残留，微生物……
基质
分析指标
饮用水
酸性除草剂，btex，氯，表面活性剂，卤乙酸，六价铬，无机成分，常规金属，农药残留，高氯酸盐，
废水
ph，电导率，六价铬，邻苯二甲酸盐，可沉降固体，农药残留，总青化物，总硫化物，
地表水
主要无机成分，常规金属，有毒金属，
饮用水，洗澡水，泳池水，
微生物
fapas还提供各类真菌毒素，营养成分，添加剂，
农药残留，兽药残留……相关的质控样品及空白质控样品。
基质及分析指标表可参考fapas能力验证列表。
fapas于2002年由北京中检维康生物技术有限公司自引入中国，并作为中国区代理，在中国用户与fapas之间架起了桥梁，使参加能力验证的实验室顺利的完成验证工作。
更多fapas 国际能力测试项目以及质控样品 联系客服索要资料