记者近日在济南几大超市专门设立的月饼销售专柜看到,礼盒月饼的销售价格多半在80元到300元之间,搭配物品的现象也很少出现。在包装方面,纸盒包装成为主流,铁盒包装的月饼减少。相比前几年天价月饼满天飞的情况,正在济南西格玛超市选购月饼的张女士感慨:今年的月饼好吃不贵,送人或是自己吃都能承受。
济南市工商局王冰介绍,从今年开始,月饼行业将全面实施认证,这是目前国内所有产品标准中唯一一个对产品包装有强制性规定的标准。通过认证,月饼最终也将回归其食品本质。前些年被炒得火热的豪华月饼天价月饼,今年将难以获得市场认同,也有效杜绝了搭售、过度包装等现象。
业内人士分析,今年的月饼市场销售价格总体维持在去年的水平,或出现小幅波动,中、低档月饼仍是主流,市场的需求量与去年基本持平,市场整体走势平稳且无大的波动。但从总体上看,制约今年月饼消费的主要因素可能还是价格。据一家食品公司的负责人介绍,目前食品原材料价格有不同程度的上涨,糖的价格每吨上涨了近15000元,豆油的价格也上涨了6%左右,今年月饼的成本平均上涨5%左右。
同时在今年月饼市场上,本地月饼唱起了主角。在济南几大超市里,济南本地生产的月饼都占据主要位置,市场份额还在不断增加。在济南易初莲花超市,中心岛上摆出的十余种月饼只有两种是外地产品。在西格玛超市,自产月饼也占据了相当大的摆放空间。
今年济南月饼市场销售很是红火,但从济南市消费者协会提供的投诉数字表明,今年有关月饼的消费投诉不足往年的1%。济南市消协秘书长冯京凯认为,有关月饼消费投诉降低的主要原因一是过度包装减少,促使价格降低。同时,商家的虚假宣传明显减少,产品质量也大幅提高,得到了消费者的认可。(完)
信息来源:新华网