据统计,2004年美国软饮料使用的包装容器超过840亿只,其中金属罐以578亿只的总量占据大半市场pet瓶有近260亿只,但玻璃容器仅有7.36亿只,其主要用于优质软饮料包装和促销包装。
在啤酒包装领域,金属罐(288亿只)和玻璃瓶(285亿只)并驾齐驱。与此同时,几个啤酒公司已开始推出塑料包装。pet瓶大多用于运动场馆的饮料包装和其它一些禁止玻璃包装的场合,它占据小部分啤酒包装市场,约为2.08亿只。
除了传统的铝罐以外,许多啤酒厂商还尝试使用铝瓶。美国最大的酿酒企业安豪泽一布施集团(anheuserbusch)去年底宣布,他们将针对酒吧和餐馆出售的米克劳啤酒(miche]ob)、米克劳淡啤和anheuser worldselect推出新型的铝质酒瓶装。这种独特的、精致的包装容器由俄亥俄州的exai公司制造,广泛出现在亚特兰大、芝加哥、纽约等许多城市。
此外.匹兹堡酿酒公司(pittsburgh brewing co.)去年夏天推出大容量的优质iron city啤酒时,也采用了ccl容器公司制造的铝瓶。ccl公司的营销副总裁edmartin表示.”铝质瓶装不仅性能卓越,而且外观和造型方面比玻璃包装更加美观”。
qcl同时为molson的molsonkick啤酒提供铝质瓶装。molsonkick是一种新型的提神啤酒富含guarana草药配方瓶身采用红白相间的图案,再配以可重复密封的瓶盖,主要在加拿大的酒吧和俱乐部出售。”铝质瓶装的molsonk七k的开发,代表了创新产品和创新包装的完美结合”martin表示。
新型pet瓶广受欢迎 new in pet
pet也正尝试进军某些新型领域。今年早期graham包装公司为pom的石榴汁设计了一款新型pet瓶,它的外型展现了石榴一层层往上堆积的特征,看上去就像某品牌的获奖玻璃瓶。该公司的全球食品和饮料事业部执行副总裁ashok sudan表示:”这种pet瓶的设计相对塑料食品容器来说是困难的,但水果的日益流行和冷冻石榴汁的健康元素,使得这种瓶的设计成为一种极具吸引力的挑战”。
据euromonitor统计,pet瓶占据了果蔬汁包装的最大市场份额。2003年美国用于果蔬包装的pet总量为78亿只,2004年迅速增加到80亿只。玻璃是第二大果蔬包装容器,2004年的消费量约46亿个,比2003年有轻微上升。2004年,软袋一跃成为第三大果蔬包装容器,而”新鲜屋”纸盒和砖型纸盒的消费量则都有所下降,分别为13亿只和11亿只。
可门可乐公司最近宣布,它们已经将1.75升simply orange的卡拉夫瓶装改为400毫升的零售装,这种新型的零售装将主要用于原味和加钙的simply orange。simply orange的品牌经理grace teng表示,我们的研究表明,1.75升装simplyorange的试用和反复购买率很高,如果我们采用小型方便装,相信在消费者中会更加受欢迎”。同时,可口可乐的hi-c饮料也采用了12盎司塑料复合包装,以吸引年龄较大的儿童。公司表示,易携带的塑料瓶是年轻人普遍喜欢的包装。”年轻人和父母都告诉我们,他们喜欢新的包装瓶,因为它方便携带和可重复密封的特性满足了他们好动的生活方式需要可口可乐公司北美资深品牌经理beian powell说。 ocean spray cranberries公司也采用了一种新型的长方形3升装。该包装易冷藏,侧边的手柄方便倾倒。同时,公司还推出了仅日盎司的ocean spray冷藏复合包装。
经典包装独辟蹊径 tried and true
玻璃瓶迄今仍占据着葡萄酒和烈性酒包装的绝对主导地位。去年美国葡萄酒包装的总量为26,8亿只,玻璃瓶占26.6亿只;液体包装总量为18亿只,玻璃瓶近1 7亿只。
pet瓶去年在烈性酒市场也赢得了一些市场份额由2003年的1亿只增长到1.09亿只,2005年有望达到1.22亿只。但pet在葡萄酒领域的消费量还不到100万只, 今年预计与去年持平。 美国加州的korbelchampagne cellars公司正在增加pet的用量,它们的korbei古典白兰地就采用了amcor pet包装公司提供的一种新型的pet包装。今年年初,1.75升pet包装的korbe,白兰地在市场上千分热销。
创造美观质轻的包装瓶一直是包装设计的重要目标之一。korbei的总裁兼主席gary heck说:”开发轻量级玻璃瓶对白兰地来说几乎是不可能,因为它已经相当轻,特别是和香槟酒瓶相比”。
另一家葡萄酒公司three thieves最近也尝试使用无菌包装。它的bandit红葡萄酒已经采用利乐的brik无菌包。这个包装的特色是slimcap,它包括一个塑料螺帽、拉环和标准的铝质拉孔,从而确保产品能完全密封保存,开启后又能重新密封,这是传统的软木塞所无法做到的。