旋转泵是靠泵内一个或一个以上的转子旋转来吸入与排出液体的，又称转子泵。旋转泵的形式很多，但它们的操作原理都是相似的。化工厂中较为常用的有齿轮泵和螺杆泵。
特点（与离心泵比较）：
1.输送流量可较控制；离心泵流量不能控制，阻力增加会导致流量减少。
2.被输送物料平稳，无破坏作用，转速低；离心泵转速高，产生冲击力，气泡等，还有碎化作用。
3.可输送高粘度物料。
4.压头较高，适合长矩高阻力定量输送。
5.结构简单易折洗。
缺点：制作复杂，精度高，成本高。
物料：饮料（炼乳，糖浆，巧克力），水果浓缩物（番茄酱，果酱），糊类（肉糜，油脂）。
旋转泵：转子泵，齿轮泵（糖浆，油脂），滑片泵，螺杆泵。