珍珠番石榴矮化密植的原因
珍珠番石榴从引进我国就一直采用传统稀植栽培模式，前期土地利用率及产量低，成本回收收期长；也有种植户采取密植，但修剪技术跟不上，树冠萌蔽，病虫滋生；并且不重视果园生态，只注重全园清耕除草，偏施化肥，病虫防治以化学农药为主，果实无套袋，果实品质差；但是珍珠番石榴成熟期集中，正造果占全年产最的70%~90%，在夏秋季集中上市，一级果售价仅1~1.6元/千克，冬春果仅占10%~30%，果贱伤农，出现抛荒失管现象。因此，传统粗放的管理模式已不丙适应番石榴生产的健康发展。
经过试验番石榴矮化密植，珍珠品种表现最好，一般当年株产量5.0~7.5千克，亩产量990千克以上；二年生株产10.0~15.0千克，亩产量1980千克以上；三年生株产20.0~25.01千克，亩产量3960千克以上；四年生株产30千克，亩产量5940千克；若实施反季节栽培，亩产值可达万元。珍珠番石榴品种特点
珍珠番石榴树势较开张，生长旺盛，一年四季能抽3~4次梢，枝条较柔软，节间较长；叶片浅绿色，较宽大稍薄，呈平面展开。果实圆形或椭圆形，单果重300克左右，大的超过600克，成熟时果面为淡绿色，果肉洁白或乳白色，质较清脆，汁较多味清甜，芳香沁人。夏秋果产量高（占全年的70%~90%），风味较淡，可溶性固形物含量约9%；冬春果风味佳，可溶性固形物含最约13%，风味和口感均优于夏秋果，因此卖价也高出40%~150%。
珍珠番石榴耐修剪，萌芽力和成枝力较强，通常摘心、修剪后萌发的新梢伴有花蕾，花蕾多从结果枝基部第3~4对叶腋间抽出。该品种丰产、稳产，适宜密植栽培。珍珠番石榴种植地选择
番石榴畏寒，幼龄树在零下1~2度时就会冻死，成年树在零下4度时地上部受冻致死。因此，种植地应选择平均温度15.5度以上、终年无霜的地带。
番石榴对土壤适应性较强，且耐旱、涝、酸与盐碱，砂壤、红、黄壤，平地、山地等均能种植。但要取得高效益，最好选择交通方便、排灌两易、土层深厚肥沃的壤土或砂壤上，ph值以5.0~6.5为宜，4.5以下和8.0以上均不利番石榴生长与结果。若选用水稻田，最好用挖掘机深翻50~60厘米，把坚硬的耕作底层破坏，才有利于根系生长。番石榴根系较浅，不宜种植在风口和地下水位高的地块。珍珠番石榴品种矮化密植方法
1、定植：要整畦栽植。哇宽3.8~5.7米，畦沟宽30厘米、深30厘米，每畦种2~3行，釆用梅花形排列以利釆光，行距2.10米，株距1.6米，亩栽植198株。种植5~7年后，根据树冠生长情况，分阶段进行间伐，不断调整株行距。栽植前挖大穴，长、宽、深各60厘米，穴施土杂肥或垃圾肥或廐肥100千克，em菌肥15千克（em菌肥制作配方：蘑菇土1000份，干的鸡粪或鸽粪、或猪粪或牛粪200份，鱼粉10份，米糠10份，石灰5份，红糖5份，花生饼或豆饼或菜籽饼或茶籽饼100份，em菌5份）。这样的em菌肥成本0.20元/千克左右，制作em菌肥可根据经济承受能力，调整蘑菇土和畜粪、米糠、鱼粉或骨粉、饼肥的比例。回穴填脃的具体做法：压入野生杂草、绿肥或树木的枝叶，或稻草20~50千克，加石灰1.5千克；把土杂肥或过磷酸钙或钙镁磷肥2千克，氯化钾或硫酸钾1千克与表土搅袢填入穴中，em菌肥施在最上层；做成高35厘米、宽60厘米的树盘，待3~4个月后栽植，以防填压物腐烂下陷影响栽植成活率。只用土杂肥、磷钾肥加em菌肥的树盘高20厘米、宽60厘米，做好后可以马上种植。
选用1年生以上的嫁接苗木，要求品种纯正，嫁接口以上3厘米处径粗1厘米以上，叶片厚而浓绿、富有光泽，无病虫害，根系发达。最好选择营养袋苗，植后无明显“坐苗”现象，有利于速生快长。
番石榴定植适期为2~3月与9~11月。番石榴枝条较柔软，定植时用竹竿插入根颈附近土中，然后用塑料绳将苗固定在竹竿上，以免摇动根部，影响成活。浇足定根水（连浇3天），以后隔2~5天浇1次水，阴天少浇或不浇。1个月后隔3~7天浇1次水，2个月后7~10天浇1次水（视土壤含水量情况）。如此管理，裸根苗成活率在95%以上，营养袋苗可达99%以上。在定植时备10%苗木植于宽35厘米、高40厘米的塑料袋中进行精细管理，做为补苗之用。
2、整形修剪：矮化密植果园必须运用矮干多分枝的整形修剪技术。苗木长至45~60厘米时，在30~35厘米处定干。对定干后抽发的第1轮新梢，应及时把花蕾疏掉，以集中养分，使新梢生长粗壮。长至10厘米时，疏弱留强，至少保留3~4条分布合理的枝梢。枝梢长至35厘米时进行抑强扶弱，同时用塑料绳把枝条固定在竹竿上，调整生长方位，使其分布均匀合理。对角度小、长势强的采取坠枝、撑枝、拉枝逐渐开张主枝角度；对角度大、生长弱的枝梢，下顶上吊使枝梢着生角度保持45~55度。当枝梢长至50厘米时，在40厘米处短截，经30天左右每个枝梢又萌发3~4条新梢。如此周而复始，6~10个月后，每株枝梢数量可达20~30条。
番石榴幼龄树只要肥水充足，一年四季均能生长，均能进行整形修剪。1~2年内果园空间较大，一般不疏除枝梢，以利扩大树冠，增加产量，提高收入。第3年起，修剪以培养结果枝组为主，同时疏除病虫枝、徙长枝、过密枝、纤细枝，使枝梢粗壮充实。封行后修剪以重截为主，每年或2年进行1次，重截后激发大量枝梢，必须严格控制末级枝梢总量（单株100~150条），弱树少留，旺树多留，留中谢，疏强弱。三年以上结果树疏果后摘心，促发新梢，单株末级枝梢总量必须控制在200~250条，同时要严格控制树冠高度不超过2.0厘米，幅度不超过1.6米。
3、肥水管理
①土壤施肥：番石榴种植成活后20~30天，即可开始薄肥勤施，株施复合肥50克，或进口尿素30克，每20~30天施用1次，雨后施效果较好，也可在下雨时撤施于树盘。遇干早施后灌水，或以0.5%复合肥液決施。结果树氮、磷、钾三要素施用比例为：1：0.5：1.5~2.0。
番石榴花量和结果量均多，大量消耗养分，需肥量大。冬春果为主产量的产期调节栽培年施复合肥5~6次，通常2、5、8、9、10、11月各1次，1年生树年株施复合肥1.0千克，2年生树1.5千克，3年生树2.0千克，4年生树2.5千克，5年生树3.0千克，6年生以上树3.5千克；有机肥年施2次，第1次在修剪前15~20天施入，2年生树株施em菌肥5千克，或土杂肥或垃圾肥或厩肥25千克，3年生树株施em菌肥10千克，或土杂肥40千克，4年生树株施em菌肥15千克，或土杂肥50千克，5年生树株施em菌肥20千克或土杂肥60千克，6年生以上株施em菌肥25千克或上杂肥75千克；第2次在幼果期依树龄株施em菌肥5~10千克。有机肥也可在3月或10月施入，以便逐渐分解利用。
②根外施肥：可结合病虫害防治加入0.2%复合肥或0.2%尿素，或0.2%磷酸二氢钾，或其他微量元素，或10%草木灰浸出液或0.2%氨基酸钙；花期加喷0.2%硼酸加0.5%白糖水促进授粉受精，提高着果率，减少畸形果。幼果、壮果期多喷钾肥。根外施肥可15~30天1次。
③水分管理：番石榴虽较耐旱和耐涝，但土壤过干或过湿都不利其生长。因此，雨季注意及时开深沟排水。保持土壤湿润，才有利于根系吸收养分。施肥时及修剪后遇早酌情灌水，挂果期水分促控并重，幼果期促，近成熟期控。番石榴产期调节技术
番石榴一年四季均能开花结果，夏秋季产量占全年的70%~90%冬春季占10%~30%。据了解，夏秋果实价格明显低于冬春果实，一级果1.0~1.6元/千克，利润低甚至亏本。冬春果好果率高，果实品质佳，很受消费者青眯，一级果售价2.4~6.0元/千克。因此，产期调节势在必行。番石榴生长和结果特性与其他果树不同，修剪必定长梢，通常长梢就会带来花蕾。珍珠番石榴从修剪到花蕾出现需20~40天，全树修剪50天后能整齐开花，花蕾到果实成熟夏季需70~90天，冬春季需90~120天。根据这一特性，以及珍珠番石榴耐修剪之特点，可在计划采果日期之前的140~170天进行修剪，以调节产期。各地应根据树龄、树势、上壤肥力，温湿度及修剪程度探讨适合当地的产期调控技术。番石榴疏花疏果
①疏花：对于上年9月或当年2月定植的幼龄树，8月份以前若发现花蕾立即摘除。2年生以上树，实行“清明除，白露留”的疏花原则，即4月1日至8月底以前的花蕾随见随疏、一朵不留。并结合摘心或修剪，促使9月开花，形成冬春果，9月1日以后至3月底以前的花蕾，树势强的不疏或少疏，树势弱的多疏；枝条粗壮的少疏或不疏，留4朵；枝条中等的留3~5朵；枝条细弱的多疏少留。毎条留2~3朵或从枝条基部剪除。
②疏果：一般掌握在生理落果后果大如龙眼（直径约3厘米）时疏采，太早疏果看不准，太迟则消耗养分。主要疏去病虫果、畸形果、过密果等。留果可根据树体强弱、枝梢粗细及叶片情况而定。树体强健、枝梢粗、叶绿层厚、叶片厚而浓绿的多留，反之少留。粗壮的枝条留3~4个果，中庸枝条留2~3个果，细的枝条留1个果或不留果。疏除的果要带到园外集中深埋，以防滋生病虫。疏果后在从果实起第5~8