据董金狮介绍，近来接受了媒体很多一次性餐具话题的采访，感到社会都在关注一次性餐具的推广使用以及亟待解决的问题：一是国家禁止使用一次性发泡餐具后，发泡餐具仍然存在并在一定范围使用，媒体十分关注禁令的执行效果；二是环保餐具目前问题比较多，媒体对如何解决这些问题很感兴趣。《中国食品报·健康食材》的这次记者调查均涉及这些内容。
针对此次调查反映出的一次性餐具使用当中的问题，董金狮提了六个方面的建议：
——规范标准。目前标准的不规范使得降解、环保餐具的概念容易混淆，被不法厂家利用；
——要既检查又处罚。检查之后没有处罚或者执法力度很轻，导致当事人没有责任和风险，实际上会助长违法生产。比如北京的餐具组织已经多次举报，但是北京市技术监督部门却迟迟没有行动；
——进一步加强企业行业自律。明知不合格，有些企业还要生产，扰乱市场秩序，损害消费者利益，行业自己要解决这些问题；
——提高用户单位的质量意识。一个小小的餐盒其实影响着企业的形象。有些餐馆饭店知道是价低质次的产品还用，长期下去会伤害消费者，反过来影响整个市场前景；
——生产企业营销上不能眼高手低。要重视对中小客户的服务，把合格的产品送货上门，主动推广和宣传好产品；
——向全国推广北京环保餐具组织的经验。
据介绍，上述建议已经有一些在实施中。比如国家有关部门正在修订一次性餐具标准；湖北、辽宁一些一次性餐盒企业则在筹划组建类似北京的行业自律组织。