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茶叶地域和品种到底有多重要?
2024/4/27 12:31:27发布
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茶叶品种是构成茶叶自然品质的重要因素,虽然气候、地势、土壤和栽培措施等都有影响,但其中最基本的因素是品种。
安溪铁观音、武夷大红袍……为什么几乎所有的名茶,都一直强调地域+品种?
只关注班章、冰岛昔归、易武……但你知道冰岛村有多少茶树品种吗?你知道班章上乘品种是勐海大叶羽毛茶吗?
单一产区的茶树品种是复杂多样的
只认山头,茶树品种分不清,茶叶品质必然得不到保障。
品种明确,才能品质稳定。
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