食品快速检测仪使用方法。食品快速检测仪可用于检测食品中的农药残留、兽药残留、重金属、甲醛、二氧化硫等有毒有害物质，食品快速检测仪可实现多通道同时检测，大大缩短了检测的时间，仪器操作简便，无需专业的技能也可实现操作，扩大了农残检测的范围。
食品快速检测仪可检测蔬菜水果、粮食、茶叶、肉制品、海产品及其制品等食品中可能存在的有毒有害物质，通过对仪器检测数据的有效分析实现食品安全监管。食品快速检测仪及使用的试剂依据国家的标准及农业部标准生产，可以快速检测出食品中存在的农残含量，对食品安全做初步的筛选。对于食品农残含量直接用数据显示出来，更加的清晰直观。
食品快速检测仪使用方法：
一、食品安全检测（空白对照法）
1、按照试剂说明书的步骤配制【空白液】和【样品液】；
2、将【样品液】比色皿放入相应通道，点击样品名称按钮选择【样品名称】
3、检测
①将【空白液】放进1号通道口，将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道，点【检测】直接出数。
②将【空白液】放进1号通道口，将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道，按试剂说明书调节【反应时间】，点【检测】进度条完成后，显示检测结果。
4、保存（手动保存）
5、打印（手动打印）
二、胶体金卡检测（比色、消线法）
1、按照按照金卡说明书调好溶液滴入金卡内；
2、选择对应的项目；
3、填写样品名称；
4、点击单击检测仪器自动检测；
5、进度条完成后，显示检测结果。如需打印，点击【打印】按键
6、连续测量其他样品，重复2--5步骤。
食品快速检测仪可在实验室里应用，也可以在现场完成流动检测，仪器具有体积小巧方便携带等特点，所以在农贸市场、蔬菜批发市场、超市等场所都可以使用，这样大大提升了农残检测效率，保障了消费者的菜篮子安全。