食品接触材料对食品安全有重要影响。劣质食品接触材料虽然不像感染病毒、细菌那样对消费者的身体造成立竿见影的危害,但这些产品在长期反复使用的情况下,有毒有害物质会迁移到食物中,通过食用积累导致慢性中毒,对儿童和青少年的成长发育尤其不利。如,劣质餐盒遇热或油脂会释放出致癌、致病的化学物质;某些铅的化合物能溶于热酒精和酸性饮料,分解出铅离子,除了致癌,还会通过生殖传给下一代,影响孩子的智力发育。
辽宁省质监局表示,通过实施市场准入制度,可对企业进一步加大监督管理力度。通过市场准入审查的企业可以在产品包装上使用“qs”标志。
信息来源:辽宁法制报
