经典法bod测试仪把水样或经过预处理水样注入培养瓶内，同时在瓶口的吸收杯内放入二氧化碳吸收剂(naoh)，然后将培养瓶密封，置于生化培养箱内，当被测样品在20±1℃条件下恒温进行五日培养后，在一定的搅拌速度下，瓶内的水样进行生物氧化反应。有机物转变成氮、碳和硫的氧化物，并产生二氧化碳气体被氢氧化钠吸收，而培养瓶内上部空间的氧气不断地供给水样中微生物的需氧量，培养瓶内产生了压力差，通过检测玻璃管中汞的高度， 即可计算出水样在规定测定期间内的bod值。
经典法bod测试仪就是用来测定水质的。水质不好，在水里的生物以及动物，也会受到一定的影响。不同的用途，对水质的要求也不相同。饮用水的水质要求较高，对水的物理性质、总矿化度、总硬度、细菌和有害物质的含量等都有较严格的规定。
用经典法bod测试仪来测定水质也是一项重要的实验，bod快速测定仪采用微生物电极法，能快速测定水样中的bod值，而且操作简便，测量准确。其原理基于微生物对有机物的耗氧代谢，测定bod只涉及到初始氧化速率，因而可在8-15分钟内完成一个样品的测定。经典法bod测试仪的原理是流通式微生物电极法测量，能快速测定水样中的 bod值，而且操作简便，测量准确。其原理基于微生物对有机物的耗氧代谢，可在８分钟内完成一个样品的测定，大大缩短了测定所需的时间。大大缩短了测定所需的时间。
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