目前国内生产的枕式包装机通常采用微电机控制，通过变频技术平衡机械传动系统以实现送料、供膜和封切工序的完成。这类机器在控制精度、调整产品、机械故障以及生产噪音的方面往往存在着一些难以解决的问题。
为此，北京大森长空包装机械有限公司引进国际先进的伺服控制技术，开发了se一5000型系列全伺服枕式包装机。该机使用了三个交流伺服电机，直接控制物料的传送、供膜和封切的三轴联动。不仅大大简化了传统的机械传动系统，提高了设备控制精度，减少了机械故障，降低了生产噪音，而且缩短了变更产品的调整时间，大大节省了包装材料。此外，伺服控制系统还可以精确感应加t中非正常状况，自动采取相应的保护措施，极大的提高了设备和操作人员的安全性。
2005年4月13日，中国食品科学技术学会组织专家委员会，对大森公司引进开发的该系列包装机，以及zd一3500型集积器、m一5700g-bx系列包装机进行了鉴评。专家们通过对该公司及设备的实地考察，认真听取了厂方的产品介绍，并仔细审阅了厂方提交的有关文件，经认真讨论，一致认为：大森公司的伺服式系列包装机是传统包装机的一次技术提升，克服了机械传动式包装机的固有缺陷，自动化程度较高，填补了国内空白。
大森公司不仅邀请了四家国内知名行业报刊记者，还邀请了华龙日清、康师傅、广东锦丰、河南斯美特等知名面制品企业代表 席此次鉴评会，而且还邀请r j 州市人民机器厂、大华面机等同行业的权威人士参与评审 席会议的学者、专家以及用户企业的资深人士一致认为：中国的食品机械、包装机械只有在提高产品自动化程度、提高产品质量上下功夫，才能适应飞速发展的中国食品丁业，才能在 际先进食品机械、包装机械的竞争中赢得一席之地。