刑事上诉状份数是按被告人数每人一份+法院一份+检察院一份。
《中华人民共和国刑事诉讼法》 第二百二十条被告人、自诉人、附带民事诉讼的原告人和被告人通过原审人民法院提出上诉的，原审人民法院应当在三日以内将上诉状连同案卷、证据移送上一级人民法院，同时将上诉状副本送交同级人民检察院和对方当事人。
二、起诉状和上诉状有什么区别
起诉状和上诉状的区别：
1.诉讼原因不同。起诉状是针对是被告侵犯原告的合法权益的行为向人民法院提起诉讼，上诉状则是针对原审人民法院尚未发生法律效力的判决或裁定向原审人民法院的上一级人民法院提起诉讼。
2.受理机关不同。起诉状一般向基层人民法院提交，上诉状向原审人民法院的上一级人民法院提交 。
3.处理程序不同。起诉状由受理人民法院进行审理依法作出判决裁定，上诉状必须由上诉人民法院进行二次审理依法作出终审判决、裁定。
三、上诉后可以撤诉吗
上诉后可以撤诉的，除非法院查明其属于违反法律规定的，具体而言上诉人申请撤回上诉的，是否准许，由第二审人民法院裁定。认为符合法定情形的，应当裁定撤回上诉，但如果是经审查认为，一审所作的判决在认定事实和适用法律上有错误的则不允许撤回。还有一种不允许进行撤诉的情形，其规定是经审查认为，双方当事人恶意串通损害国家和集体利益、社会公共利益及他人合法权益。