白梨、砂梨系统的多数品种都可以改换黄金梨。大树改接，首先要确定改成什么树 形，然后根据树形要求，选定骨干枝和换头枝。对换头枝锯去原头，选粗度适宜的接穗 进行嫁接。接穗用一年生枝条。冬季或春季 剪取芽体饱满的枝条，贮于冷库或在背阴处 挖沟培沙贮藏。3月下旬进行多头嫁接。一 般5年生以下树，每株接5—10芽；5—10 年生树，每株接10—20芽； 10—20年生 树，每株接30—40芽；30年生以上大树， 每株接40—60芽。在锯口处，用皮下接，光秃部分用皮下腹接，细砧木用切腹接。接 头芽数根据接的部位和砧木的粗度而定。皮下接、腹接应在形成层活动(离骨)时进 行，接单芽；锯口处皮下接可接2—3个 芽。接好后，用10—20厘米宽的地膜，将接 芽全部包扎紧封好。注意包扎接芽部位一定 要包单层地膜，否则接芽不能自行破膜出 芽。个别芽不能破膜顶出的，后期可用大头针在芽上挑一下。嫁接后，要及时抹去砧木 萌芽。新梢长到30厘米左右时，绑防风杆；6 月中旬，解除嫁接时的缚扎膜；7月份新梢长到约80厘米时，引缚角度45—60度，当年可形成腋花芽，翌年结果。