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绿色食品走向国际市场 “土包装”怎样跨过“洋门

2024/4/24 11:38:36发布4次查看
哈尔滨日报4月10日讯——昨天,一场别开生面的培训——绿色食品进入香港市场法律规范和技术标准培训班在哈开课,来自我市的100多个绿色食品生产及包装设计企业负责人成为培训班首批学员。
在哈尔滨绿色食品高调进军香港之际,为什么要举办这样一个培训班?这还要从一个多月前黑龙江省绿色食品香港北角旗舰店遭遇的一次尴尬说起。
“土包装”的尴尬:患“水疱”的榛蘑
今年初,黑龙江省绿色食品香港北角旗舰店开业,来自我省92家企业的百余种绿色食品大批进入香港销售,其中哈市的企业及绿色食品占到近半数。就在黑龙江省绿色食品香港北角旗舰店开业不久,2月26日,香港消费委员会启动对全香港零售商品集中检查,为避免因食品包装经不起检查而损害我省食品的整体形象,北角旗舰店被迫打烊,进行自我检查。3天后,进店的204种我省绿色食品生产商按照香港的法律规定自我筛选,最终摆上货架的商品只有48种。
“黑龙江绿色产业品质非常好,但包装太不规范,导致许多商品在香港这样一个高度国际化的城市根本无法同消费者见面。”来自香港的世界中小企业贸易设计专家邝志丰先生说。
邝志丰是本期香港市场法律规范和技术标准培训班的讲师之一,他以一款来自大兴安岭的榛蘑举例说明包装不规范问题。首先,这款榛蘑产品在外包装上没按照香港要求标注英文名称,而是用汉语拼音代替;其次,在食用方法中,中文“水泡”被翻译成英文“水疱”,闹了笑话。
人性化的欠缺:谁一顿吃得了一大袋香其酱
黑龙江省绿色食品在香港展销期间,来自哈市的秋林格瓦斯、双城烤醋、香其酱、玉米胚胎油等食品受到香港市民热捧。然而这些在内地早已高度市场化的商品,包装仍不符合香港市民的消费习惯。
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