培训方式线下

合作方式：
1.大碗菜技术培训  （60道菜式） 含技术转让费、材料费、资料费，随到随学，学会为止。培训期间免费提供吃住。
2.培训时间
不限学习时间，学会为止，包教包会。一般10-15天左右，根据个人掌握情况而定。
开店指导
  1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面pop、店面灯箱。
  2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
  3．根据个店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
  4．各店菜单的定价参考及设计。
  5．开店的配置及工具。
大碗菜培训内容:大碗香辣猪杂、红烧排骨、湘西土匪猪干、大碗湘西土匪鸡、木桶牛肉、农家小炒肉、香辣大肠、大碗农家折骨肉、川香回锅肉、木桶猪脚、蒜苔炒腊肉、红烧牛腩、农家一碗香、水煮鱼、攸县香干、香葱煎蛋、香辣虾、虎皮尖椒、香辣土豆丝、酸菜鱼、火爆腰花、湘西外婆菜、茄子煲、干锅肥肠、干锅茶树菇、干锅带皮黄牛肉、干锅啤酒鸭、铁板牛肉、铁板肥肠、剁椒鱼头、香辣煎鱼块、蒜蓉菜台、雪里红、手撕包菜、剁椒大白菜、凉拌皮蛋、凉拌黄瓜、凉拌海带丝、凉拌猪耳、金银馒头、莴莴头、青椒煎蛋、红烧鱼、干锅田鸡等60余种。