花椒是重要的调味品、香料及木本油料树种之一。花椒具有速生、早实、适应性强、易栽培、好管理等特点。花椒苗木培育中出苗率低的问题一直制约着花椒产业的发展，而导致出苗率低的关健因素是种子贮藏和种子处理技术。种子的贮藏可以使用低温种子标准样品库进行长期的贮藏。
试验设湿沙贮藏和自然风干贮藏(ck) 2个处理。(1)湿沙贮藏:将阴干的花椒种子与3倍的湿沙混合，沙的湿度以用手可捏成团但不出水为度。将混沙的种子装入易渗水的木箱内，置室内阴凉处，经常浇水以保持沙的湿润。(2)自然风干贮藏:将阴干的花椒种子装入透气性较好的布袋内，悬挂于室内阴凉处。每处理种子1 kg。将上述2种处理的种子，每隔1个月取1次样，用碱水浸种去除油脂，用于发芽试验。其他的种子进行长期的贮藏则是推荐使用种子储藏库进行操作。同时通过进行分析花椒种子在不同的贮藏时间下发芽率的差别。
随着贮藏时间的延长，自然风干贮藏的种子发芽率一直在下降，贮藏8个月后发芽率降为0;而湿沙贮藏的种子贮藏到第7个月时发芽率达，之后种子发芽率快速下降。自然风干贮藏的种子刚采摘时种子发芽率为67.13%，随后的3个月发芽率下降很快，从67.13%分别降至43.78%、35.84%和27.33%，贮藏到了第4个月、第5个月、第6个月种子发芽率下降幅度略有减缓，贮藏到了第7个月后气温升高，发芽率几乎下降至0。湿沙贮藏的种子开始2个月发芽率有所下降，分别降至50.49%、40.12%，随后的几个月发芽率又回升，直至贮藏第7个月时出现萌发高峰(59.35% )，这可能与前期萌发抑制物的积累和后期萌发抑制物的分解有关。