仪器具有自动温度补偿的功能，使用次数:10000次以上，有自动关机的省电功能，温度显示：摄氏/华氏转换，有电量报警功能，系列中不同型号可分别显示被测样品的折射率、白利度、糖度、盐度、波美度、可转化酒精度、酒精度、豆桨浓度等。
手持式数字折光仪采用直流电，两节7号电池即可供电，并且能快随时随地准确测量，触摸式按键，舒适美观，特殊设计的样本置放处可以解决样本的溅出问题，具有自动温度补偿的功能，并在测含糖量的同时，按「temp」键，可显示被测体温度。
仪器测量速度快，只要将一滴样本溶液置于棱镜上，会在3秒之内显示。具有数字lcd显示面版，其它人也可以避免主观错误的数值，具有广泛的衡量范围，适用于几乎任何果汁、食品与饮料等液体的测量。
维护保养方式如下：
为了确保仪器的精度，防止损坏，请用户注意维护保养特提出下列要点以供参考：
1、仪器应置放于干燥、空气流通的室内，以免光学零件受潮后生霉。
2、仪器使用前后及更换样品时，必须先清洗揩净折射棱镜系统的工作表面。
3、当试腐蚀性液体时应及时做好清洗工作。
4、被测试样中不应有硬性杂质，当测试固体试样时，应防止把折射棱镜表面拉毛或产生压痕。
5、防止侵蚀损坏。仪器使用完毕后几须做好清洁工作，放入木箱内应存有干燥剂(变色硅胶)以吸收潮气。