标准公告
2021年 第6号(总第30号)
中国环境保护产业协会批准《餐饮业废气排放过程(工况)监控数据采集技术指南》(t/caepi 35—2021)，现予公告。
中国环境保护产业协会
2021年6月28日
附件：2-餐饮废气排放过程(工况)监控数据采集技术指南(发布稿)--发布稿
餐饮业废气排放过程(工况)监控数据采集技术指南
1适用范围
本标准规定了餐饮业废气排放过程(工况)监控系统的结构与功能要求、技术要求和代码定义。
本标准适用于餐饮业废气排放过程(工况)监控系统与监控中心之间的数据采集和传输。
本标准允许扩展，但扩展内容不得与本标准中所使用或保留的控制命令相冲突。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本标准必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本标准；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。
gb18483饮食业油烟排放标准
gb50168电气装置安装工程电缆线路施工及验收规范
gb50312综合布线系统工程验收规范
hj212—2017污染物在线监控(监测)系统数据传输标准
hj477污染源在线自动监控(监测)数据采集传输仪技术要求
hj524—2009大气污染物名称代码
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1餐饮业cateringindustry
在一定场所，利用餐饮设施对食物进行现场烹饪(包括调制加工)，为社会生活提供饮食服务的行业。
3.2监控中心monitoringcenter指通过传输网络与自动监控设备连接并对其发出查询和控制等指令的数据接收和数据处理系统或中心，包括计算机及计算机软件等现场显示终端。