oil tannage；chamois tannage
用某些油脂处理皮子使之成革的方法。
常用的油脂是海产动物油，因其富含不饱和脂肪酸，至少含两个以上的双键，碘价高，酸价低。用此类油脂处理后的皮，置于一定温、湿度条件下，油脂发生缓慢氧化，其氧化聚合物包裹胶原纤维，使胶原纤维间具有活动性和疏水性。产生的醛类和其他氧化物与皮胶原发生交联而起鞣制作用。
用油鞣法鞣成之革称为油鞣革(oil tanned leather)，俗称麂皮(chamois leather)，是绒面革的一种，非常柔软。以往由野生麂皮制作，现今多用剖去粒面的绵羊皮制作。成革呈浅黄色，柔软、泡松，两面起绒，绒毛细致有丝绸感，其延伸性、吸水性、透水气性都很好，耐水洗，干后不变型。用于过滤汽油、擦拭光学玻璃及汽车玻璃，并可制作服装和手套。