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茶话中秋

2024/4/19 7:46:32发布6次查看
一年能遇见十二次月圆,但这十二次月圆,都不如一次“圆”,那便是中秋的团圆。
说起中秋佳节的助兴话题,这些关于中秋节的典故你都知道吗?
中秋节的由来是什么?
中秋节,又称祭月节,是中国民间的传统节日。
“中秋”最早记载于《周礼》,根据我国古代历法,一年有四季,每季三个月,分别称为孟月、仲月、季月三部分,因为秋季的第二月叫仲秋,且又因农历八月十五日在八月中旬,故称“中秋”。
中秋节起源于上古时代,普及于汉代,定型于唐朝初年,盛行于宋朝以后。
中秋节为什么要吃月饼?
月饼是古代中秋拜祭月神的供品,也是中秋节的时节食品。
月饼一词,源于南宋吴自牧的《梦梁录》,那时仅是代表一种点心食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。
中秋与茶的关系?
中秋与茶自古就有着密不可分的关系。可以说有中秋的历史,就有茶相伴左右。
自唐朝开始,就有煮饮团茶的习俗。团茶有着团圆的美好寓意,故而团茶也被称作“月团”。
在《广雅》中有记载:“荆巴间采叶作饼,饼成以米膏出。”说的是荆巴地区把茶叶采摘下来以后,制成了饼茶。后来,善于联想的古人,把饼茶和天上的月亮进行联想,出现了许多富有诗情画意的茶饼的名称。比如“月团”“小江月”等等。
卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶诗》中有这么一句话:“开缄宛见谏议面,手阅月团三百片。”诗中的“月团”指的就是饼茶。这句诗说的是孟谏议给卢仝寄了三百片饼茶。
而宋代诗人王禹偁曾写了一首《恩赐龙凤茶》,这首诗里面有一句大家都非常熟悉的话,就是“香于九畹芳兰气,圆如三秋皓月轮”。他再次把饼茶类比为“三秋皓月”。
大家都很熟悉的苏东坡,他在《惠山谒钱道人烹小龙团登绝顶望太湖》这首诗里,写下这么一句话:“独携天上小团月,来试人间第二泉”。说的是他怀揣“小月团”来到了惠山泉边,准备用“天下第二泉”的“惠山泉”泉水冲泡小月团。
时至今日,品茗赏月依然是许多家庭中秋节必备的娱乐活动。茶,不仅能在食用太多中秋大餐和月饼后消腻去油,也是秋季润养解燥的佳饮。
月影如饼,茶香萦绕,举杯对饮,总有诉不尽的思念。
珍惜当下,共饮一杯温情喜乐,喜庆人间团圆。
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