签订承包工程合同需要注意以下事项：1、当事人应当具有完全民事行为能力；2、当事人订立承包工程合同应当采用书面形式；3、发包人不得将应当由一个承包人完成的建设工程支解成若干部分发包给数个承包人。承包工程合同需要注意什么的法律依据
《中华人民共和国民法典》第一百四十三条具备下列条件的民事法律行为有效：（一）行为人具有相应的民事行为能力；（二）意思表示真实；（三）不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。第七百八十九条建设工程合同应当采用书面形式。第七百九十条建设工程的招标投标活动，应当依照有关法律的规定公开、公平、公正进行。