一台杀菌釜要怎么使用维护保养才能有效的延长它的寿命。下面我们来谈谈其注意事项。一杀菌釜的使用注意事项1杀菌釜(图)应由经过培训合格的人员操作，……，不得被雨淋，必要时应有遮盖物。应排干蒸汽发生器内的水，并把门处于打开状态，杀菌室内要保持清洁干燥。
一 杀菌釜的使用注意事项
1 杀菌釜(图)应由经过培训合格的人员操作，整个灭菌过程应由专人看管。
2 不能*依靠自动水位保护，应经常注意水位，以免烧坏电热管。
3 人工加水时。应先切断电源，将放空阀3打开泄压，再打开进水阀加水。切勿在夹层有压力时打开进水阀，加水时放空阀应处于打开状态。
4 当杀菌室有压力时，联锁手柄不能提起，不可强制开门。
5 对液体灭菌后应慢放汽。待液体温度降到70℃以下时，才能开门。禁止杀菌后立即开门。
6 杀菌过程中如果出现断电或其它原因导致的低于灭菌温度时，应从温度再次达到灭菌温度时重新开始计时。
7 每周在夹层有压力时拉动安全阀手柄数次，以确保安全阀工作正常。
8 每日班后将杀菌釜的置物板拿开，用布抹干杀菌定，保持杀菌室干燥。
9 每日班后将蒸汽发生器内的水带压力排放完，以减少水垢。
10 设备运行时不应敞露，必须敞露时就须搭建防护架，防止雨淋。
11 连续使用时间应小于8小时/每天。
双层水浴式杀菌釜双层水浴式杀菌釜
二　杀菌釜的日常维护
a　杀菌釜(图)的外表及灭菌室内要保持清洁干燥；
b　探头、水位计要定期清洗；
c　门框、胶圈无损坏，进汽口不可堵塞。好每天使用完后在胶条上涂*。以延长胶条寿命；
d　门的联锁装置要灵活可靠，开启自如；e疏水阀每月清洗一次，以利于排冷气，保持温度。
三　杀菌釜的检修周期
通常使用杀菌釜(图)一年之后，每年要请有资格的检测部门做一次全面系统的检查。包括：筒体、门、管路系统、电器系统等。安全阀、温度表、压力表要定期校验，以确保设备的安全和正常使用。
四　杀菌釜的停放环境
若将杀菌釜长期停放，应置杀菌釜于通风、干燥处，不得被雨淋，必要时应有遮盖物。应排干蒸汽发生器内的水，并把门处于打开状态，杀菌室内要保持清洁干燥。