jdbc是java与数据库之间交互的最原始方法之一。它允许java应用程序与各种类型的数据库进行交互，如mysql、postgresql和oracle等。使用jdbc连接数据库需要开发人员编写大量的代码。开发人员必须编写连接数据库的代码，从数据库中检索数据的代码以及向数据库写入数据的代码。因此，jdbc编程需要一定的知识和经验，对于初学者而言相对较难掌握，因此受到hibernate等现代开发框架的冲击。
hibernate是一个对象关系映射（orm）框架，它为java开发人员提供了一种更加简单实用的数据库访问方法。它为java开发人员提供了更高层次的抽象，免去了编写大量的jdbc代码的麻烦。使用hibernate，开发人员可以将其注意力放在java代码本身上，而不是关注细节。hibernate在处理java对象与数据库之间的交互时会自动将对象与数据库中的表进行映射。这意味着开发人员不必编写sql语句来连接数据库，而是使用hibernate特定的api来执行数据库操作。
hibernate所提供的一些其他功能也是jdbc所缺乏的。例如，hibernate的缓存机制可以帮助开发人员提高应用程序的性能，hibernate还可以自动生成数据库表、列等结构，大大减轻了开发人员的工作量。
然而，hibernate并不是全部的解决方案，它也有一些缺点。hibernate使用的是orm框架，这意味着开发人员不得不学习它的特定术语和语法，这可能需要一些时间和成本。另外，hibernate的性能也可能因为它所提供的许多功能而受到影响。
总的来说，jdbc和hibernate都是java与数据库之间交互的有效方式，两者之间存在一些重要的区别。jdbc是一个底层的api，需要开发人员自己编写大量的代码，而hibernate则通过抽象和封装简化了数据库交互过程。然而，hibernate也有一些缺点，由于它使用orm框架，可能在性能方面受到一定的影响。综上所述，开发人员应该根据自己的需求和水平来选择使用哪种技术。
以上就是java数据访问：jdbc和hibernate框架的详细内容。