从3月11日起，云南省质量技术监督局开始对云南新五类食品即肉制品、乳制品、饮料、茶叶、调味品进行“qs”质量安全认证工作，推行市场准入制度。这新五类食品是继大米、小麦粉、酱油、食醋、食用植物油等“老五类”食品之后的第二批要进行“qs”认证、实行市场准入制度的产品。
据了解，根据国家质检总局的部署，云南省质量技术监督局从去年10月份起，对全省1250家肉制品等新五类食品生产厂家，进行保证产品质量必备条件的专项调查。目前，此项工作已经正式结束。在被调查的企业中，只有456家企业具备生产条件，仅为被调查企业的36．48％。调查结果显示：不具备成品检验能力的企业有1013家，占被调查企业的81．04％；无标生产的企业有312家，占被调查企业的24．96％；对出厂产品不检验的企业有163家，占被调查企业的13．04％。结果表明，除白糖生产企业外，该省肉制品等新五类食品生产厂家仍以小型企业为主，生产条件偏差。
据悉，从今年8月1日起，云南各级质量技术监督局将对没有获得“qs”标识的“老五类”食品进行查处。一年后，不能获得食品安全生产许可证的新五类食品生产厂家将被勒令停产，不能获得“qs”食品安全标志的新五类食品也将被禁止上市销售。