（1）基肥。基肥是指在较长时间内供给苗木养分的基本肥料。基肥宜选用迟效性有机肥，如堆肥、畜禽肥（圈肥、厩肥）。基肥施用时间以秋季为好，可使受伤根愈合并发出新根，如再施用部分速效磷、钾肥，可增强苗木的越冬性，并为翌年的生长发育打好基础。秋施基肥，翌年早春即可发挥效果。春施基肥，效果不如秋施，且在苗木生长后期常会造成新梢二次生长，不利于苗木越冬。底肥是基肥的特殊形式之一，苗木栽植前，要施足底肥，以满足苗木生长。
（2）追肥。是在苗木生长期内弥补土壤肥力不足而追施的补充性肥料。其目的在于及时供给因苗木旺盛生长而对养分的大量需求，以加速苗木生长发育和提高苗木质量。追肥一般应选用速效化肥，其方法包括埋施、水施、撒施、根外追肥等。
埋施是将肥料埋入土中，肥料的利用率高达45%。可在苗木行间或行列附近开沟，沟深至吸收根最多的土层（一般为表土下5至20厘米），将肥料施入后要盖土。当苗木株行间较大时，可进行挖穴埋施。
水施是将肥料溶于水中进行浇灌施肥，灌肥后，最好能盖土。水施肥料利用率较差，如尿素，可随灌水施肥。
撒施是将肥料撒入表土，浅耙以盖土。该方法虽节约用肥，但肥料利用率差，可结合浇水提高施肥效果。
根外追肥即在苗木生长期内进行叶面喷肥。此法供肥速度快，节约肥料，能及时供给苗木所需的养分，喷肥后2小时即开始被苗木吸收，24小时后可吸收50%以上，主要用于补充急需的磷、钾及微量元素。根外追肥时的肥料浓度要适宜，浓度过高会灼伤苗木，甚至造成苗木死亡。