2.清整园地当冬季修剪结束后，把园中的落叶和枯枝全部清扫干净，并将清扫出的杂物焚烧或深埋（不能将落叶作肥料用），减少病菌虫卵的残留和传播。同时用波美5度石硫合剂喷洒葡萄枝条、架杆、墙体和地面。
3.施足基肥秋季未施基肥的大棚要补施基肥，以腐熟的农家肥为主，化肥为辅。一般亩施腐熟有机肥3000～4000公斤，氮肥8～10公斤，磷肥35～40公斤，钾肥10～15公斤，或氮磷钾复合肥40～50公斤加微肥20～25公斤与有机肥充分混匀后沟施，隔一行施一行。
4.浇水覆膜扣棚前浇一遍透水，并在水完全渗完后扣棚前一周覆盖黑色地膜。