对红提葡萄水肥控制不好, 产生裂果、 霉变, 严重影响葡萄品质。葡萄出土 到成熟前, 保持土壤含水量70%; 果实成 熟后, 8 月20 日开始控水, 停止浇水, 防止果粒 吸水过多而裂口, 促进葡萄糖分提高和枝条老熟, 控水到冬灌结束。冬灌在埋土前10 月中旬 进行, 冬灌灌透, 减轻根系冬天冻害和春天干 旱。红提葡萄对肥力敏感, 农家肥以羊粪、鸡粪 最好, 牛粪、猪粪、大粪作基肥施用, 根施年均施用量1 吨, 秋季10 月及翌年春季4 月。无机肥在 葡萄旺盛生长前施用, 一般 分根施和叶施, 根施肥料为磷酸二铵, 株均施量110 克, 在5 月底果树开花以前施; 叶施肥料为含微量元 素丰富的绿叶金刚等叶面肥, 在5 月底施用, 7～10 天1 次, 至8 月结束。
合理密度
夏季整形叶幕厚薄均匀, 通风透光, 枝条均 匀分布, 不重叠, 受光均匀。冬剪在初霜后10 月上旬进行, 采用短梢修剪, 每米2 留18 个左右 芽, 枝条均匀分布架面。夏季修剪第1 次抹芽定枝, 抹除多余的芽眼, 集中养分, 保持适当的新梢数量。 第1 次主芽眼破绽前抹除发育不良的基部芽、瘦弱 尖头芽、对生芽, 保留饱满芽。第2 次结合定枝, 初步 确定结果新梢和发育枝的数量和比例。第3 次新梢 出现花序、开花前抹除过密、过多的发育枝及迟萌发 的不定芽, 保证叶果比42∶1 左右。摘心以控制枝条生 长, 促进养分积累。在结果枝花序上部留2～4 片叶摘 心以提高坐果率。生长枝达8～10 片叶时摘心, 控制 其生长速度。主枝延长枝在8 月下旬摘心, 促进主蔓 养分积累, 提高其成熟度。在结果枝摘心的同时, 将 花穗以下副梢抹除, 花穗以上的副梢留2～3 片叶连续 摘心; 夏剪每米2 留12～13 个芽, 使芽均匀布满架面。
合理处理
红提对美国奇宝生长调节剂处理敏感。处理得 当, 可使同等条件生产的果粒增大1 倍, 提高葡萄商 品价值。
合理防治
病害主要有白粉病、霜霉病。白粉病多在干旱的 夏季约6 月下旬开始发病, 可延至整个生长季。霜霉 病多在高温高湿天气状况下发病, 一般7 月以后开 始, 延至秋后; 灰霉病多侵染果穗, 在着色时发病。根 据各种病害的发病时间, 可在侵染初期进行防治。防 治白粉病可选用25%的粉锈宁1 000 倍液每隔10～ 15 天喷1 次, 或用70%的甲基托布津1 000 倍液, 每 10 天喷1 次, 或用25%的多菌灵600 倍液每7～10 天喷1 次; 防治霜霉病可选用72%霜疫必克750 倍 液每15 天喷1 次, 或70%代森锰锌500 倍液每10 天喷1 次。