| 品牌伊人府 | 品种花菇 |
| 种类干香菇 | 等级一级 |
| 菌盖直径≥3.0cm | 菌盖厚度≥0.8cm |
| 净含量（规格）10000g | 是否进口否 |
| 原产地云南 | 包装方式散装 |
| 开伞度≤7cm | 残缺菇≤1.0% |
| 杂质≤0.1% | 水分≤16% |
| 货号JG001 | 包装规格散装 |
香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大[食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素b群、铁、钾、维生素d原（经日晒后转成维生素d）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。
香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究，香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长；香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。