全自动油炸机通电前必须向炉体内加油，以免烧坏电热管；加热管每当使用一段时间的时候表面就会产生一些杂质，应及时清理，一个月内至少清理四次；及时清理全自动油炸机表面的残渣，残渣不可积累过多或过厚防止渣内存储热量引发火灾。夏天油水混合油炸设备机每天换水一次，冬天的时候可以根据水质的情况定期更换水，以保护油的质量；加热管必须浸入一个适当的介质中才能工作。一定要定时的检查光电开关的性能还有灵敏度。
把清洗剂以一比五的比例稀释。使用喷壶或者是抹布直接喷全自动油炸机表面，维持五分钟，随后用软刷刷洗，清水冲洗干净。或者是把清洗剂稀释成5-10%的溶液，加热浸泡内壁二十到三十分钟，随后用清水清洗干净。
以上就是小编给大家带来的有关于全自动油炸机应该如何进行维护保养的问题了，希望小编今天的讲解能够给大家带来帮助。