pcr反应体系包括dna模板、引物、dntps（datp、dttp、dctp、dgtp）和热稳定dna聚合酶（taq酶）。在pcr过程中，首先需要高温变性（95℃），使dna双链打开成单链；然后是低温退火（55℃），引物与单链dna结合；最后是适温延伸（72℃），dna聚合酶合成dna。
pcr基因扩增仪就是通过精确控制温度，实现dna的快速、特异性和高敏感性扩增。仪器内部通常采用加热块或加热芯来保持温度恒定，并使用温度传感器进行精确的测温。在pcr反应过程中，通过循环控制温度，使dna模板和引物在变性、退火和延伸阶段都能得到最佳的温度条件。
此外，pcr基因扩增仪还具有自动化和程序化的特点，可以设置不同的反应程序，实现多种pcr反应的同时进行。一些高级的pcr基因扩增仪还配备了多通道检测功能，可以实时监测反应进程并获取定量结果，从而更好地进行数据分析。
总之，pcr基因扩增仪是利用pcr技术对特定dna进行快速、特异性和高敏感性扩增的仪器设备，被广泛应用于医学和生物学实验室中，帮助科研人员快速、准确地检测和分析特定的dna片段。