卫生填埋。厨余垃圾填埋在地下，包括持续的微生物降解过程，即厨余垃圾的卫生填埋。近期研究的热点是微生物的生化处理。一般而言，微生物优先分解有机物，转化为自身生长繁殖所需的营养物质。如果有机物质丰富，可以进一步将其生化降解为无机物质，增加土壤肥沃度。
可以预见，在这种背景下，厨余垃圾的收运质量将有很大的提高，经过十年的历练，厨余先锋将迎来自己的辉煌时刻。
余热回收系统。热回收是发酵废气的热量回收。发酵仓的废气温度在45-55度之间，废气排放带走的热损失约占30%。高温废气冷却或直接处理排放是资源的巨大浪费，也影响生物除臭效果。因此，我公司自主开发的余热回收系统有效回收高温废气中的热量，节约能源，降低能耗，真正实现资源回收。智能控制系统。该平台可以监控和管理设备的现场和运行状态。具体功能如下:
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小型餐厨垃圾生物降解处理设备，主要适用于企事业单位、、、学校、医院、食堂，人工投料，不排水型，整机采用304不锈钢材质，设备运行时间根据物料种类和添加量，1小时；最慢6小时详解完成。垃圾减量率95%，投入生物菌种量：10公斤，设备内置除尘除臭系统：干式过滤+uv光解除臭，自动称重系统，搭载远程监控app（实现pc端+无线端双端口操作和实时查看数据）
卫生填埋具有操作简单、成本低、占地面积大、占用时间长、渗滤液二次污染、气味释放、副产品甲烷易引起爆炸的重大安全危险。随着人们越来越重视环境问题，土地资源越来越紧张，厨房垃圾的卫生填埋率逐年下降。
2018年，餐厨垃圾产量约为16亿吨。如图2所示，如果选择超速水解耦合固/液体有机肥生产的集成技术，每年使用餐厨垃圾制备的固体有机肥约为5亿吨，足以满足对农业肥料的需求。这不仅显著降低了农业投入成本，而且具有很高的经济价值和环境价值。此外，2018年农业用水量达到2.8万亿立方米，占淡水总用水量的70%。随着农业用水量的发展，农业用水量将进一步增加。
盐城金球环保产业发展有限公司专业研发制造餐厨垃圾处理设备，餐厨隔油提升一体化设备，餐饮油水分离器的制造商；设有餐厨垃圾研发中心，是一家集研发、生产、销售于一体的高科技环保企业。公司自成立以来，积极引进技术，先后开发出餐饮油水分离器设备、无动力隔油池、餐厨垃圾生物降解设备等环保设备。
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