技术参数：
机器型号：jyr-10a
电源要求：380v 三相（可定制220v单相）
功率要求： 0.75kw*2
产量要求：800 kg/h
净重要求：120kg
切肉厚度：3-15 mm
外形尺寸：610*585*940 mm
切肉机的特点：
●采用不锈钢整体机身设计，强度高，无污染，符合食品安全生产规范
●表面经过深度抛光和拉丝处理，外表光滑，易于清理。
●双ren切削，上下两套刀组交叉配合，对肉类进行精密细切,保证食材薄厚均匀，品质如一
●安全开关，防水，可有效地保护使用者的安全。
●刀片采用德国工艺，经特殊淬火加工而成，保证食物纤维组织，切面整齐新鲜薄厚均匀。
●悬臂式刀组，可轻易拆卸、清洗，不同规格的刀组方便更换。
●工作效率高，产量大。
●速度快，效率高，2套刀组同时运行，食材直接成丝。
●750w+750w电机功率，易启动，扭矩大，切削轻快，更省电。
●拆卸组装容易，易于清理。
●适用于各无骨肉类及类似榨菜等富有弹性的食物，直接成丝。
●注：*，机器产品可根据客户需求量身定制。
●本手册包括操作指南、清洗指南、故障分析。