使用茶刀时，首先用茶刀从茶饼的边缘插入，这样不会把茶饼撬的很散碎。
1.拆茶要温柔，该有做女红的耐心和细心。解茶的过程也是一个磨练心性的过程。
2.时刻牢记"针头朝外"的原则，扶着茶饼的左手，要尽量和茶刀或茶锥插入的角度保持平行或者是小角度，而不要放在工具的前面，可以避免伤到自己。
3.注意力要放在刀尖上，用刀尖去寻找压制的缝隙。顺着间隙，稍微用力将茶撬松，再把茶刀再往茶饼里推进去些，将茶一层一层的剥离茶饼，可以很好的保持叶片的完整。
4.拆解过程中，一旦遇到阻力，不要硬来，尝试调整进锥的角度，慢慢的渗透。不论什么形状的紧压茶，都应该尽量沿着条索逐一撬起。
因为茶叶在茶饼或茶砖里团结友爱的抱团成块，一个不注意，茶锥就会戳破或者戳坏茶叶条索的完整度，撬下来全是碎茶，所以感觉不对就要拔出来。
拆茶是个技术活，更是个熟能生巧的活计。
开拆时不要心急，拆碎了也不必懊恼，每一次下锥都可以是新的开始。
平日里喝茶，并不需要完全把饼拆的太散，避免氧化太快。可以先拆成块状，喝时再细解成散条索状。
最后因为太碎而不太方便冲泡的部分，我们可以diy做成茶包，对于爱茶人，浪费，那是不存在地。