据南非卫生部发言人马博塔透露，酝酿中的新食品标签法将取代南非1993年出台的食品标签条例。他说， 目前的食品标签条例中存在一些漏洞，这些漏洞被人在食品宣传中加以“滥用”，而新的立法旨在消除这些漏洞，对食品的具体成分、价值和有关健康的一些表述都作了较完整的规定，以使食品标签内容符合国际食品规范委员会的要求。国际食品规范委员会是1963年建立的世界卫生组织的一个伙伴机构，致力于推行国际食品标准和准则。
根据新的立法，“健康的”、“营养的”这类的词语将不再允许出现在产品的标签中；即使是有味道的瓶装水也只能按软饮料来做广告；声称植物油产品“不含胆固醇”的作法也不再被允许。
南非营养学家和食品标签顾问加比.斯廷坎普指出，这是因为植物油中本就没有胆固醇成分，而广告商加上“不含胆固醇”的广告词会对消费者起到暗示作用，让消费者认为只有贴着这类标签的植物油才是更为健康的选择。
新的食品标签法将杜绝这种作法。比如给产品标上“98%不含脂肪”的作法必须改为直接声明产品中“含2%脂肪”。
此外，新立法还要求产品标签中公示更多能引起过敏症的成分。目前南非食品标签中，只将鸡蛋和牛奶作为可能引起过敏的物质提出来，但是将来， 诸如鱼、花生、坚果、小麦等更多物质都得作为潜在过敏原在标签中体现出来。
南非营养学家和食品标签顾问加比.斯廷坎普表示，总的来说，新的食品标签法的目的是为所有产品创造一个平等竞争的平台，因为该立法只允许陈述事实，而不允许通过暗示给人们造成混乱。
据悉，新立法要求一般性的食品标签内容必须包括生产厂家的名称和地址、产品使用说明、含量、产品过期日期、批发号以及产品营养成分的说明。其中有关营养成分的说明必须以表格形式列出每100克该产品中每一种成分的具体含量。
标签上使用“富含”、或“纯”等字眼的时候必须符合国家卫生部所制定的相关标准。
标签上不能用易给人造成误解的图片，图片必须反映包装里面的真实产品。比如，容器里如果盛的是甜味剂，那就不能在标签上用一杯茶的图片。
营养学家和食品标签顾问加比.斯廷坎普认为，新立法将使不诚实的、误导人的广告宣传没有立足之地。
信息来源：国际在线