观赏葫芦属葫芦科瓠瓜属，原产热带，只作观赏，不能食用，果实为葫芦形或上部有一细长的长柄，下部似一个圆球体，皮色以青绿为主，间有白色斑，老熟果外皮坚硬，非常可爱，具有较高的观赏和艺术价值，是发展观光旅游农业的主栽品种之一。2000年杭州市蔬菜所开始引进观赏葫芦，并筛选出鹤首、长柄、天鹅、大兵丹、干成兵丹、本干成兵丹、小葫芦、腰葫芦、圆葫芦、牛腿葫芦、梨形葫芦、青葫芦、长乐、线葫芦等适宜保护地种植的观赏葫芦品种15个。现将几个主要观赏葫芦品种及其设施栽培技术介绍如下。
.①小葫芦
(大兵丹、干成兵丹、本干成兵丹)根系不发达，蔓性草本，具柔软茸毛，茎横切面三角形或五角形，叶片小，浅缺刻近似圆形，花白色。以子蔓和孙蔓结果为主，果实葫芦形，中部缢细。下部大于上部，横径3～5cm，长度不超过10cm。嫩果有茸毛，成熟果光滑无毛，外皮坚硬。其中，大兵丹为大的8字形果实，上、下两端为圆球形，连接部分较细；干成兵丹为较小的8字形果实；本干成兵丹为小的8字形果实。
②长柄葫芦
根系发达，为肉质根，茎节着地容易产生不定根；蔓长8～10m，子蔓多，生长势极旺盛。叶较大，浅缺刻近似圆形。花白色，单生，在傍晚时盛开，以子蔓和孙蔓结果为主。果实有一条细长的柄，长40～50cm，下部似一个圆球体，横径14～20cm，单果重1～2kg。皮色以青绿为主，间有白斑，老熟果外皮坚硬。中熟，生长期100～120天，观赏期可长达1～2年。
③鹤首葫芦
极具观赏性的奇形葫芦品种，果实外形似鹤首，上方具细长柄，下方高球形，表面有明显的棱线突起，表皮墨绿色。果实长40～50cm，横径15～20cm，果重1.5～2.5kg。中熟，生长期100～120天，观赏期可长达1～2年。
④天鹅
原产地为非洲南部，果实颈部上方略为膨胀似天鹅头部，高35～45cm，下方近圆球形，直径15～20cm，表面光滑有淡绿色斑纹，果实充分干燥后可长期摆饰或雕刻。
⑤特长葫芦
引自美国，需高架栽培，幼嫩瓜可食用，味道鲜美。开花时要人工授粉，以利坐果，每株只留2～3个葫芦。老熟瓜长达1.5m以上，观赏性强。
⑥梨形葫芦
特早熟，从定植到结果约55天，果实形状颇似梨。耐热、耐寒，抗病力强，春、夏、秋均可栽培。