目的：研究二氢杨梅素(dmy)抗脂质过氧化作用。方法：采用分光光度法测定dmy对由fe^2+维生素c(fe^2+—vitc)体系、fe^2+—过氧化氢(fe^2+—h2o2)体系、fe—半胱氨酸(fe^2+—cys)体系诱导的脂质过氧化的抑制作用。结果：dmy能抑制离体大鼠脑、心、肝匀浆及线粒体脂质过氧化并表现出剂量依赖关系。结论：dmy具有较好的抗脂质过氧化作用，具有进一步研究与开发价值。完成机构：[1]湖南农业大学食品科技学院，湖南长沙410128 [2]湖南中医学院药学院，湖南长沙410007
