鸡排店十大品牌有正新鸡排、正豪大大鸡排、大脸鸡排、豪大大鸡排、第一佳大鸡排、继光香香鸡、超级鸡车super chicken、激力炸鸡社、小派炸鸡、口水鸡排等。
正新鸡排，上海正新食品集团有限公司：主打鸡排类/肉串类/小吃类/饮品类项目的经营与销售，走大众化消费路线的连锁休闲小吃品牌。
正豪大大鸡排，上海豪篷实业有限公司：成立于1992年，台湾士林夜市豪大大鸡排，超人气美食小吃，在全球多个国家和地区拥有门店。
大脸鸡排，南京彼格菲斯商贸有限公司：成立于2009年，全国鸡排品类连锁加盟品牌，主要经营鸡排/盐酥鸡/爱心鸡块/饮料等食品。
豪大大鸡排，上海龙旗餐饮管理有限公司：成立于2007年，国内较早的鸡排品类全国连锁品牌，以特色小吃加盟与经营为基础，产品包括香辣鸡排/藤椒鸡排/小吃系列/饮品系列等。
第一佳大鸡排，食光(上海)餐饮管理有限公司：起源自台湾，2009年总部设立于上海，提供无骨鸡排/爆浆鸡排/盐酥鸡/鸡翅/鸡块/魔芋丸/杏鲍菇等丰富的产品系列。
继光香香鸡，庆丰富餐饮管理(上海)有限公司：源于中国台湾，1973年在台中市继光街口开设第一家店铺，2011年在上海开设首家门店，主推香香炸鸡的炸鸡连锁品牌。
超级鸡车Super Chicken，鼎香帅(上海)餐饮企业管理有限公司：特色台湾夜市美食小吃产品为核心的台湾炸鸡店加盟连锁品牌，提供以独家炸鸡配方研发出香辣/香酥炸鸡/大鸡排等。
激力炸鸡社，上海何勇企业管理集团有限公司：阿香米线集团旗下品牌，以夜市潮牌文化为主打，主推韩式炸鸡/年糕烤串/招牌大鸡排/爆浆大鸡排/特色小食及饮品等产品。
小派炸鸡，武汉美乐和食餐饮管理有限公司：派乐汉堡兄弟品牌，主打中式新炸鸡，产品包括炸鸡/鸡排/特色碳烤/国潮小吃/元气饮品/轻食沙拉等。
口水鸡排，郑州厚德餐饮管理有限公司：成立于2008年，集餐饮管理/品牌推广/食品研发/营销策划为一体的创新型餐饮连锁企业，主打创新型的"多料鸡排"。