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冲泡政和工夫红茶的注意事项
2024/3/29 23:27:22发布
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品味政和工夫,除了重视茶叶本身的品质,冲泡方法以及冲泡细节也很重要。冲泡过程中,需要注意哪些要点呢?
办公室内如何冲泡政和工夫
冲泡之前准备工具:100度的沸水、茶壶或品茗杯(对于ol/om们或个人推荐用品茗杯)、5克的政和工夫。做好准备工作后,放入5克的茶叶到品茗杯中,然后再倒入沸水,稍等片刻,政和工夫即可饮用。
政和工夫之泡法说明:
1.用来泡茶的水不能是隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水。
2.往茶壶或品茗杯倒入沸水时,要以以渐歇的方式温杯,避免水温变化太大。
3.第一泡茶的时间大概是2分钟到3分半钟,依泡红茶的次数递减。
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