5加仑桶装水生产线是5加仑桶装饮用水生产线的核心设备。是矿泉水、蒸馏水、纯净水生产的理想设备。采用不锈钢制作，耐腐蚀，易清洗。主要电气原件均采用mitsubishi、omron产品，气路原件采用进口airtac产品。洗桶用内、外喷嘴均采用进口美国喷雾公司*技术设备。该线设备结构紧凑，工作效率高且稳定可靠，动作灵敏正确，自动化程度高，是机电气三位一体的全自动桶装设备。
5加仑桶装水生产线的工作原理：
空桶随链条运动一个工位，成倒立状对桶口桶身进行冲洗。冲洗过程共经过八道工序，、二道碱洗，第三道滴干，第四、五消毒液，第六滴干第七道回水清洗，第八道滴干第九纯水冲洗，第十道滴干，第十一纯水冲洗，第十二滴干。
5加仑桶装水生产线冲洗干净的净桶随链条运动翻转90度，空桶由拔桶汽缸将空桶拔出桶座并随翻桶架下翻，然后由推桶气缸将桶向上翻转，使空桶置于灌装机输送带上等待灌装。消毒后的空桶至灌装位置后灌装阀由气缸推动伸入桶口，灌装泵打开灌装，灌装时间由plc设定，并可根据液位高低使用面板多功能按钮修正灌装时间，以达到正确位置。灌装结束后，满桶由输送带将已灌装完的满桶送至压盖工位，途中经过戴盖工位时自动将瓶盖套上桶口。压盖完成后通过输送链输出，进入后包装工序。
5加仑桶装水设备由冲洗、滴干、灌装和压盖一体主机组成，适用于3-5加仑桶装饮用水的灌装生产。
冲洗过程分三到工序：碱性液态除污剂、消毒水、纯净水。碱性水、消毒水可循环使用。整个冲洗灌装封盖过程采用了pc电脑控制，本设备有连锁、信号、自测等安全装置。
特点：整机由不锈钢制成，符合食品卫生要求，结构合理，操作方便，动作准确的目前桶装饮用水生产线的理想设备。
5加仑桶装水生产线具备以下的特点：
1、安全性及可靠性保证：所有电、气元器件均采用进口产品，桶装水设备整条生产线各单机均有plc控制，在各个部位均设有安全检测装置，于运行过程中确保桶装水设备单机和桶装水设备整线的连续协调正常运行功能，同时充分考虑桶装水设备整线、单机的故障保护装置。5加仑桶装水设备优越的设计，精良的制造，确保桶装水设备整线的可靠运行。
2、自动化程度：桶装水整条生产线采用自动运行设计，自动化程度高，5加仑桶装水设备整线除必须人工操作处外，桶装水全线为自动化工作状态，尤其于桶装水灌装净化间减少二次污染。
3、设备运行成本：采用优化工艺及设计，在保证产品质量的前提下，z大限度降低桶装水生产运行成本。桶装水灌装设备稳定可靠设计，操作维护的简便性外，还充分考虑了生产物流路线，降低了整个过程其他部分的投资造价。
4、适用性：对于不同的客户有各条件场地的自身不同特点，5加仑桶装水设备产品有很大的适应性与随机性，能随着不同繁复的场地做适当的调整安装。
5、操作性能：操作指示采用*的电脑人机界面。对机器运行及故障显示全面掌控。