利用离子交换层析和凝胶过滤层析等方法，从日本好（charybdis japonica）血淋巴中分离纯化出了酚氧化酶，并以l-二羟苯丙氨酸（l—dopa）作为特异性底物对其生化性质和酶性质进行了研究。结果表明，酚氧化酶和酚氧化酶原的分子质量分别为64．5ku和69．5ku。以l—dopa为底物对酚氧化酶纯品进行研究发现，其最适ph值为6．0、最适温度为40℃。对底物l—dopa和儿茶酚的米氏常数km值分别为3．41和7．97mmol／l。该酶对亚硫酸钠、苯硫脲极为敏感，对硫脲、苯甲酸非常敏感，表明该酶很可能是一种儿茶酚酶型的酶。此外，edta，detc，zn^2＋，mg^2＋和cu^2＋均能显著抑制该酶活性，且10mmol／l cu^2＋能有效地回复该酶被detc所抑制的酶活性，表明该酶确为一种cu-金属酶。完成机构：中国海洋大学生命科学与技术学部海洋生物系,山东青岛266003