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如何合理采摘茶树鲜叶
2024/3/28 23:24:14发布
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如何合理采摘茶树鲜叶呢?下面就跟着小编一起来看看吧!
采摘中必须处理好采、养关系,做到分批、及时、合理留叶采。根据所加工的茶类和品类的鲜叶标准要求进行采摘,一般采制针型茶(含针螺)采摘单芽,采制螺型茶(如碧螺春)和扁型茶(如瑞云金芽)采摘一芽一叶初展,采制毛峰茶为1芽1、2叶,而采制乌龙茶则以采摘小开面至中开面二、三叶为宜。采制绿茶当10%-20%芽梢已达到采摘标准时,即可开采。同时要根据不同的树龄、树势制定相应的留养标准。
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