8月下旬，国家标准委将委托全国食品工业标准化技术委员会举办预包装食品两项新国家标准的培训班，还将召开国家标准版权保护工作会议。可是，就在培训班开班和版权保护工作会议召开之前，未经授权的宣贯材料又出版了，新发布的国家标准再度遭遇侵权。
这两项国家标准是《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食用食品标签通则》，发布于今年的5月9日，将于2005年10月2日起实施。
这次培训的教材是经国家标准化管理委员会批准、全国食品工业标准化技术委员会编写的《食品标签国家标准实施指南》，该书已经国家标准委审核并将于即日由中国标准出版社出版。但此前，安徽的一家食品企业向全国食品工业标准化技术委员反映，说他们收到自称是吉林科学技术出版社的传真，向他们推销《预包装食品标签通则实施手册》，名称虽略有差异，但属于标准宣贯教材却毫无疑问。记者从吉林科技出版社了解到，该社从未出版过此类图书，仅2004年，假冒该社名称出版的各类图书已发现多起。
《预包装食品标签通则实施手册》（连同光盘）的定价是《食品标签国家标准实施指南》定价的近20倍，即798元，后者只有40元。国家标准委曾有明确规定，未经国务院标准化行政主管部门审批和同意，任何单位和个人不得编写和出版国家标准的正式说明或解释材料。业内人士认为，这项规定主要考虑到标准的严肃性，一个计量单位或一个小数点的差错，看似差之毫厘，实施的结果将谬之千里；如果编者的解释不当，编辑不了解标准化工作或由非专业出版社出版，更会给标准的实施带来不可估量的损失。
全国食品工业标准化技术委员会秘书长郝煜介绍，《食品标签国家标准实施指南》的内容包括两项新国家标准详细条文的释义、各类预包装食品标签必须标示的内容、各类预包装食品标签示例、相关法律、相关标准和部门规章。而《预包装食品标签通则实施手册》只有各类预包装食品标签示例，对于修订后发生变化的条款，《预包装食品标签通则实施手册》则缺少相应的解释，对食品生产企业也毫无意义。
值得重视的是，安徽的这家食品生产企业接到的传真的目录显示，《预包装食品标签通则实施手册》还非法刊印了《预包装食品标签通则》国家标准。中国标准出版社总编辑白德美表示，这种做法违反了国家标准未经批准或授权任何单位不得翻印的规定，侵犯了中国标准出版社国家标准和宣贯教材的专有出版权，如果抄袭了修订前食品标签国家标准的宣贯教材，还侵犯了编者的著作权，属于双重侵权。而假冒吉林科技出版社名称，则属于非法出版。