为了保证食品的安全，使用食品安全检测仪做好食品检测工作是十分有必要的。
食品安全检测仪可以使用在学校食堂。儿童是容易受到食品问题影响的，不仅仅是身体健康，身体的发育也会受到影响，因此做好食品安全保障是十分重要的。校园食品安全需要多方面的配合，学校方面使用食品安全检测仪对预留的饭前样品或者是食材进行检测，确保安全后再供应学生，这样才能够有效的保障校园食品安全。
市场监督部门也可以使用食品安全检测仪对市场上的食品进行抽检，加强执法力度。
食品生产行业也是需要使用食品安全检测仪。知名的食品品牌同样出现过食品安全问题，这对该品牌的形象起到了负面的影响。使用食品安全检测仪做好自查自检工作，能够保障消费者的食品安全，还能够帮助食品相关行业规避风险。