在当代社会，由于石油价格的不断高涨，许多再生新能源开始被开发逐渐替代原油。在我国，可再生资源的储存量非常大，比如说油脂，通过生产油脂会产生出大量的副产品，其中就包括脂肪酸甲酯，又称生物柴油。由于脂肪酸甲酯是绿色环保，而且开发成本低，因此被广发适用于各个领域。
与原油相比，脂肪酸甲酯不仅可以从动物的油脂中提炼还可以从植物的油脂中提炼出来，是一种绿色环保的增塑剂。在我国，生产生物柴油的原料主要是油脂生产过程中的脚料以及餐饮业的可再生资源。
它的特征在于脂肪酸甲酯是有棉油皂脚经过酸化，蒸馏而成，在此古城中不会产生任何的污水，也不会释放对环境有害的气体，足够绿色环保。尽管如此，但他对人体几有利也有弊，人只能从食物中摄取。