追讨抚养费不适用诉讼时效限制这一说法是正确的。根据相关规定，一方不按照约定或判决支付抚养费的，另一方有权在任何时候要去对方支付抚养费。在法定情形下，有权要求对方增加抚养费。且追索抚养费纠纷不适用诉讼时效的规定。追索抚养费受诉讼时效的限制吗的法律依据
《中华人民共和国民法典》第二十六条父母对未成年子女负有抚养、教育和保护的义务。第一千零六十七条父母不履行抚养义务的，未成年子女或者不能独立生活的成年子女，有要求父母给付抚养费的权利。第一百九十六条下列请求权不适用诉讼时效的规定：（一）请求停止侵害、排除妨碍、消除危险；（二）不动产物权和登记的动产物权的权利人请求返还财产；（三）请求支付抚养费、赡养费或者扶养费；（四）依法不适用诉讼时效的其他请求权。