热电偶是差分温度测量器件，在处理热电偶信号时以冷结点作为参考点，考虑到非零摄氏度冷结点的电压，必须对热电偶输出电压进行冷结点补偿。温度测量应用中有多种类型的传感器，热电偶是zui常用的一种，可广泛用于汽车、家庭等。与电阻式温度检测器（rtd）、热电调节器、温度检测集成电路（ic）相比，热电偶能够检测更宽的温度范围，具有较高的性价比。另外，热电偶的鲁棒性、可靠性和快速响应时间使其成为各种工作环境下的。当然，热电偶在温度测量中也存在一些缺陷，例如线性特性较差。除此之外，rtd和温度传感器ic可以提供更高的灵敏度和精度，可以很理想地用于测量系统。热电偶信号电平很低，常常需要放大或高分辨率数据转换器进行处理。如果排除上述问题，热电偶的低价位、易使用、宽温度范围可以使其得到广泛使用。
热电偶由两种不同类型的金属组成。当温度高于零摄氏度时，在两种金属的连接处会产生温差电压，电压大小取决于温度相对于零摄氏度的偏差。热电偶具有体积小、坚固耐用、价格相对便宜、工作温度范围宽等优点，非常适合恶劣环境中的*温度（高达2300°c）测量。不过，热电偶的输出为毫伏级，因此需要经过精密放大才能进行进一步处理。不同类型热电偶的灵敏度也不一样，一般仅为每摄氏度几毫伏，因此为了准确读出温度，需要高分辨率、低噪声模数转换器。当热电偶与印制电路板的铜印刷线连接时，在热电偶与铜印刷线连接的地方会出现另一个热电偶接点。其结果是产生一个抵热电偶热电偶热电偶热电偶热电偶热电偶热电偶热电偶热电偶热电偶消热电偶电压的电压。为了补偿这个反向电压，我们在热电偶-铜线连接点放置一个温度传感器，测量连接处的温度。这就是所谓的冷接点。
热电偶的使用过程不同的型号有着不同的特征：依据测温范畴选择：℃以上一般选择热电偶，℃以下一般选择热电阻;依据测量精度选择.对精度请求较高选择热电阻，对精度请求不高选择热电偶;依据测量范畴选择.热电偶所测量的一般指“点”温，热电阻所流量计测量的一般指空间平均温度.
热电偶n、k、e、j分度号的特色:n分度号的特色是℃下高温抗氧化才能强，热电动势的长期稳固性及短期热循环的复现性好，耐核辐照及耐低温性能也好，可以部分取代s分度号热电偶。k分度号的特色是抗氧化性能强，数显表宜在氧化性、惰性氛围中持续应用，长期应用温度℃，短期℃。在所有热电偶中应用zui普遍。e分度号的特色是在常用热电偶中，其热电动势zui大，即敏锐度zui高。宜在氧化性、惰性氛围中持续应用，应用温度-℃.j分度号的特色是既可用于氧化性氛围（应用温度上限℃），也可用于还原性氛围（应用温度上限℃），并且耐h及co气体腐化，多用于炼油及化工。t分度号的特色是在所廉金属热电偶中准确度等级zui高通常用来测量℃以下的温度。