目的 观察茶多酚在高脂血症形成过程中对家兔血脂的影响。方法 24只家兔随机分为正常组、高脂对照组、0．2％茶多酚组和0.4％的茶多酚组。除正常组外，各组家兔均喂饲高脂饲料。0．2％茶多酚组和0．4％的茶多酚组在给予家兔高脂饲料的同时，分别在饮水中添加0．2％、0．4％的茶多酚，连续喂养12周；分别于实验前、6周末和12周末心脏穿刺取血测定家兔血清甘油三酯(tg)、总胆固醇(tc)、高密度脂蛋白(hdl)水平。结果 茶多酚组家兔血清tg、tc、ldl明显低于高脂对照组，hdl则高于高脂对照组(p<0．05)。结论 茶多酚具有一定的调节血脂代谢的作用。完成机构：[1]山东荣军医院，山东济南250014 [2]山东大学公共卫生学院，山东济南250012
